关于美团火锅的五星评语，美团火锅万能通用评语

• 薄荷环境位于牛街的聚宝源总店，位置很好找，跟着导航，看到排队的人多的地方就是了人很多，需要提前排号，不过可以网上预约，关注聚宝源公众号可以排总店在二楼用餐，人很多，环境也比较嘈杂，一品烧饼刚出锅的烧饼，鲜香酥脆，味道美极了，塞上肉，一个肉夹馍做好了手切鲜羊肉羊肉很嫩，煮的时间久也不会有白沫，品质很好，而且也不膻，配合麻酱，绝绝子羊尾油点的清汤锅，可以先点一些肥油润一下锅，后面涮肉的时候味道会更香一些拼四宝冻豆腐感觉没有鲜豆腐好吃，不过酸菜味道还可以的
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• 来北京的第一顿铜锅涮肉牛街是总店人比较多其他分店一般都不用排队误打误撞来了这家想快点吃到就选择了拼桌三对两人行坐在了一张大桌上挺有意思的哈哈哈哈手切鲜羊肉点的极品说更嫩一点感觉还行一品烧饼好香好好吃糖蒜我滴爱哈哈哈哈哈哈yue手切羊腱肉比极品鲜羊肉更嫩一点但极品更没有腥味总体来说大同小异羊肉串儿羊肉的味道很少可能料撒的太足了酸菜好酸好爽可以解腻麻酱拉皮第一次吃拉皮口感顺溜丝滑不凉皮好吃对了顺便吐槽一下拼桌的小哥蔬菜拼盘上爬了蜗牛！好大一个！惊呆全桌求小哥的心理阴影面积
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• 手打鲜虾滑是今天最喜欢的，新鲜又嫩。鲜切雪花牛肉也不错，听说现在牛肉特别贵。豌豆尖在鸡汤锅里吗很惊艳，有汁，有菜香。中山脆肉皖鱼和配合上粥可以吃饱。大连鲍鱼品质不错。法国吉拉多生蚝很新鲜，不过我觉得有处理过，少了一点海味，应该不要处理的。包间不错，但是用方桌就特别奇怪。推介去吃。
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• 秋季下雨天和涮羊肉最配了，赶上放假，有功夫，直奔牛街聚宝源，十一点到的，赶上小桌就剩最后两桌，但位置很好，靠窗，在二楼最北头隔离的空间，里面两小一大桌，比外面清净多了。言归正传，说正题，俩人饭量一般，点的199套餐，三盘肉，带一盘手切羊肉，最好吃，涮出来羊肉的鲜香味十足，不是机切羊肉片能比的，所以后来吃另外两盘肉，已经没啥感觉了，建议先吃机切的，他家机切羊肉片也比一般的好吃，把最好吃的手切放后面。除了肉，酸梅汤是用乌梅熬的，解腻，外加一头糖蒜也解腻，小烧饼不酥，但味道还不错，放了孜然，青菜就很普通了，但主要不是来吃肉的吗，一共就199，带一盘手切，还要啥自行车。按老公的话，京城最好吃的涮羊肉，没有之一
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• 鬼马酿油条这个油条太意外了本来没看点评只是看到推荐没想到蟹子油条有什么特别的地方没想到里面裹了虾滑虽然蟹子会煮掉进锅里但是可以捞进汤里喝掉虾滑特别弹口油条也没有油腻感海鲜拼盘两个人点了肥膏蟹拼盘品种比较多膏蟹会有专门的人帮我们拆好根本不用动手膏虽然比较丰腴但是吃着还是不过瘾啊虾很新鲜拼盘里大概有四只左右可以单点一份招牌佛跳墙锅佛跳墙锅太鲜美了一份锅底配料两个人吃满满两大碗处理的很好不会有腥味花胶和鱼唇胶质感满满都是很大一片完全舍得用料的店家汤底越煮越鲜我一个不爱喝汤的人都沦陷了芝心丸芝士拉丝很长比之前吃的芝士都要饱满服务铃服务服务很到位进门觉得冷还提供毛毯点了奶茶会直接送到桌上全程提供服务
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• 极少数可以闭眼点菜单也不担心出错的餐厅，最近又来重温了！等天气再冷更要多来就是太了，一定要提早预订！！临近捡漏太难了招牌瑶柱粥拼冬阴功汤冬阴功锅底一般，喝汤觉得也不错但也不想多要的程度，跟必点的瑶柱粥锅底也不算是特别好的搭配，下次应该会再试试别的当然瑶柱锅底yyds，每次来吃都根本停不下来地添碗菜单无雷，但说几个特别推荐吧鬼马酿油条有特色的经典必点项目依然是记忆中的好味道中山脆肉鲩鱼煮出来真的是又脆又鲜，口感独特活体豌豆苗太嫩了太嫩了太嫩了成都人对豌豆苗豌豆尖的执念在这里都可以被充分满足鸟贝如果你来的时候有这个，请不要错过！！！可惜这次我们六点前到店也没有鸟贝了经理专门来解释说因为食材是每天去市场现挑的，有时候如果觉得部分货源质量无法达标就会直接放弃，所以备货也得看天店不在屯里最热闹的区域，入口也不太好找因为疫情原因原本商厦内电梯出来的入口已封闭，从chao酒店门口对面的室外楼梯上二层是最便利的但是绝对值得你花点功夫找进来薄荷环境一般般吧，桌间距稍显局促，就是热闹火锅店的正常氛围服务铃服务挺利索积极，服务员来去都是带小跑的另外想说宁缺毋滥这个态度还是很，难怪能一直屹立在帝都粥火锅之巅吧
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