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更新时间:2021-06-30
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首先还是感谢点评网抽中的霸王餐,这家在龙之梦楼上的店经常经过但却一直没吃过,正好给了这次免单的机会。薄荷环境比较复古的装修风格,竹编的椅子,热水瓶也是用竹编的,比较喜欢这种自然的装饰。服务铃服务谢谢店家额外赠送的酸梅汤,冰粉出餐比较慢,吃完了还没上,最后就打包了,口味感觉稍微偏淡了点。手抓小酥肉这个基本每桌必点,无功无过吧,量还是可以的。跳舞的麻麻鱼这也是主打菜,用的应该是黑鱼,鱼肉还是比较嫩滑的,配了吐司面包可以去油。招牌香酥鸭这个个人比较推荐,很正宗的小时候的味道,以前在菜场路边都有卖,现在很少有店家可以做到那么正宗的味了,外面很脆一点不油,味道难以忘怀。丝瓜豌豆很家常的一个菜,正好可以解辣解腻,非常清爽。儿童餐小朋友是可以免费得到儿童餐的,蛋羹,薯条,番茄,小包子,玉米,对于不吃辣的小朋友还是很不错的。脏脏糖豆花红糖味的,豆味很浓郁。大手拉小手这个菜我也喜欢,把我喜欢的鸡爪和猪爪放在一起,同时可以吃两个喜欢的东西还是很幸福的。就是吃完好麻呀。
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公司附近新开的店,一直被点评推送想拔草,果然霸王餐就中了,感谢点评爸爸和店家的青睐。体验很愉快,服务超好。薄荷环境龙之梦6楼,很容易找到地方。店内布置很有成都宽窄巷子那味儿,卡座有靠垫,坐着挺舒服。服务铃服务点单时会提前了解忌口,上了鱼以后会主动帮捞花椒,撤盘及时,还会时不时问是不是合口味。听到隔壁桌点单过程,有推荐招牌菜色,还会建议主食太多可以减少,这点狠狠赞!!手抓小酥肉全场最美味。肉质鲜嫩,外皮酥松,两个人这一份量正好。蘸的粉是花椒粉,成都人真的超爱花椒。唯一是要小心小地雷花椒,是的,哪怕你不蘸料,酥皮里也有可能有花椒。跳舞的麻麻鱼相比太二望蓉城这些,这家的鱼最大的特点就是够麻,吃一口就知道用的肯定是成都花椒,问了服务员果不其然。又鲜又麻,吃到后面感觉嘴唇像上过麻药,吃不了麻的同伴说感觉嘴里有苦味,笑死我了。上鱼的时候服务员会给每人一份面包片,吸油解麻神器啊,怕油怕麻的吃货们一定要试试!!成都糍粑冰粉跟我4月在成都吃的味道一毛一样,挑不出毛病。丝瓜豌豆很清淡,豆子很嫩,丝瓜没有自己家里煮的软糯,因为要保持菜绿色吧,家里煮熟的丝瓜经常会发黑。脏脏糖豆花这个不在霸王餐里,是店家额外的点评签到礼。豆制味儿浓,豆花入口即化嫩得不得了,比布丁还好吃。这顿吃得满足,很想拔草的鸡丝凉拌面只能留待下次。
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位置长宁龙之梦6F地铁234号线中山公园下薄荷环境嚯我可以说我是被装修风格给吸引进去的嘛喜气洋洋的红色浓郁的蜀味风格唯一的缺点就是!盘子太大桌子太小!!!服务铃服务喊位小姐姐人特别nice啦非常的热情因为快到号了特意和我说别走远啦好大一碗鸡丝凉面球球你们给我去吃酸辣爽口夹杂着一丝丝甜感再浇上一些花椒油真的超级适合夏天吃量也超级足碗也是真的大哈哈哈哈全场最佳啦手抓小酥肉端上来的时候还特别的烫外壳炸的酥脆配上干碟绝绝子量也非常多口水鸡黄鼠狼是我本人啦哈哈哈这款口水鸡处理的很好都是肉肉基本上没有什么骨头调料搭配的也很好就是吃多了有点咸也比一般的口水鸡偏辣毕竟是川菜啦麻婆豆腐9块钱的麻婆豆腐九舍十入算下来简直不要钱好嘛!口感上比较一般搭配米饭还是蛮不错美人手工糍粑就很一本正经的糍粑没有太多的惊艳招牌毛血旺我感觉是一道踩雷的菜品是推荐菜才点的但是!毛肚不脆口感偏淡相对比其他菜没有什么味道鸭血也很一般料比较少鸭血会多一点因为点了小酥肉毛血旺里的小酥肉碰都没碰排队的人不算很多或许是这家店还没火起来吧性价比蛮高的会再来哒。
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感谢DP的霸王餐!生日餐后补了下摇摇欲坠的残冠,也亏得前几日比较注重饮食清淡,今天就难办放肆一回了。鬼瘾食,鄙人以为是根据鬼灭之刃这部横空出世的片子应运而生的餐饮周边,想不到去了才知道人家鬼瘾食是成都当地说法,指晚上才有的美食做为一家名副其实的网红,鄙人翻了下之前的评价,等个1个多小时的食客大有人在,只是曾经的盛况空前到了现今大中午的竟然只有零星几人排队,不禁有些感叹热情褪去后的清冷。店面很大,悬于穹上的灯笼无处不在的竹元素市井气息浓郁的熊猫涂鸦,整个环境轻松惬意,真真适合约上三五成群卡座小聚,毕竟这类餐厅能立足便是基于世俗融于世俗用的水壶颇有些情怀傍身,极少见到用竹编的,连装餐品的筲箕都带着久浓的老时光感另一便是碗碟之大,只消三个菜便占满了半边桌。麻麻鱼不似红润油亮的传统沸腾鱼,上桌后肉眼仅可见一星半点的辣椒,基本靠着花椒增鲜调味,虽然上餐前的等候时间略长,但丝毫不影响其食之魅,特别是在这阴雨不绝的黄梅季,**食欲不振后遗症底汤里的花椒建议让服务员做撇除,油浸花椒的麻上心头的滋味绝不容轻估,趁着贡椒的精髓尚未由麻转苦,要眼疾手快赶紧下箸,鱼肉沾惹的涩麻在一瞬间封喉断嗅,少顷才能品出鱼肉的滑嫩及一丝鲜甜店家准备了三片面包吸油,被不明就里的室友三两口就内部消化了。天府水煮牛排用牛排代替牛肉下锅煮也是肆意豪横了,相比细嫩的水煮牛肉,牛排就生猛粗犷的多了,厚实扎劲的口感和未切割的原汁西式牛排的处理模式,都令肉食癖心向往之!热油爆香的牛排在嘟嘟起泡冒仙气的盆底若隐若现,都是吸饱了川魂的汤汁,这淋油的动作据称是层层递进增味造极的三部曲,一淋冲味,二淋添香,三淋固色服务员会贴心将牛排分成大小均等的块状,省去了解锁了动刀舞叉的繁复,辣度上属于燥止于口,吃的时候是呼哧不顾唇缘上方泌出的汗,一门心思埋头大快朵颐。小酥肉量实诚,外酥里软,选的是偏瘦的五花肉,果真还是带些肥的肉咀嚼起来糯而不腻。麻婆豆腐9块的价格也是接地气的实惠!豆腐整方而划齐白嫩而不碎,可能出于牛排珠玉在前,这道菜即便也是典型的麻辣代表,却远不达咄咄逼人的辣,倒是刚出餐,看着豆腐温热尚存,不想一调羹送入嘴中囫囵吞咽时被余辣呛了个措手不及。青豆丝瓜清鲜应季,焯熟的瓜肉与焖软的青豆经勾芡反而更像一道有些汤水的夏日佳肴。糍粑冰粉山楂碎花生碎糍粑葡萄干等和冰粉的MIX体,室友恰好被牛排辣到禁言,吃了冰粉居然跟自动续命一般糯叽带Q的糍粑和点睛之笔的红糖一搭,绝绝子!服务热情主动但在安排座位和校对霸王餐上稍有不足。
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不知道该吃哪家川菜,最后选了鬼瘾食,5点不到到的店里,已经有几桌客人了,但没开空调,有点热。上菜的速度还可以。好大一碗鸡丝凉面最辣的一道菜,每次都是吃下去的时候感觉还好,回味特别辣欢跳童年冰粉加跳跳糖,很新奇但味道一般天府水煮大牛排牛肉很大片,只有辣味,没有其他鲜的感觉招牌毛血旺除了传统食材还加了酥肉,味道感觉和水煮牛排差不多,无功无过皮蛋拌豆腐皮蛋味道还好,另外的菜一般。三样菜像棒棒鸡。总体上给人的感觉,所有的菜都是一样红油底料里沾出来的,没有什么特色。偶尔吃一顿可以。
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种草许久端午第二天晚上来吃一下薄荷环境可以的但没空调好热服务铃服务还行吧一开始的时候可能大家都是一起点菜基本所以找服务员找不到好大一碗鸡丝凉面招牌必点有点甜里面有继嗣肉还蛮好的手抓小酥肉小酥肉也是必点但这是小酥肉么每一块都好大哈哈哈像椒盐排条蟹味豆腐来川菜馆点蟹味豆腐也是醉醉的哈哈哈。
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这家是我之前就喜欢的店,居然感人的又中了双人霸王餐!叫上小伙伴速速去品鉴起来!一到店,服务小姐姐就送了我们百香果汁,不甜腻的那种还有餐前小食,萝卜花生,久违的江湖菜感等了一会儿就是重头戏麻麻鱼!很新鲜哦,大米饭搞起来嘿呦嘿!然后小酥肉!辣椒粉粘起来!我更喜欢麻麻鱼,还有面包片可以吸油哇哈哈哈哈,好贴心。小伙伴觉得小酥肉惊为天人,还高度评价了丝瓜豌豆。我不是素菜爱好者,所以也不太懂,但吃起来确实还蛮爽口的。餐后服务小姐姐又来送了我们冰粉!哟嘿干杯!四川菜果然就是好吃爽快。
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