湘菜馆的评价大全模板,湘菜馆万能好评大全
更新时间:2021-07-02
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薄荷环境在商场内,隔壁就是太二,一个做鱼头一个做酸菜鱼,感觉一条鱼被这两家分一下正好。服务铃服务其实整体服务是不错的,但上菜不和对菜单是否和菜品一致这点并不让人满意。点了8块臭豆腐,上了6块,单子上写8块,服务员也不核对,还好刚夹起来发现少了,不然说都说不清。凤凰擂茄子这个菜让我眼前一亮,茄子在碎皮蛋的混合下,香气十足,吃上去也没觉得像外面茄子那般很油腻。一下子就被消灭了许爷蒜蓉剁椒鱼头半只鱼肉不愧是招牌菜,很入味,也没那么辣,可以接受老长沙臭豆腐。
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穿越到古代像进大宅院一样整个店红红火火,虽然灯光有点暗但非常干净整洁送的茶水甜甜的,是在外面不太喝到的味道,有点小新奇两个人吃不了很多就点了一个招牌和一个热菜热腾腾的端上来,红彤彤的!肉很嫩,入口即化,够味,点鱼还会送一份手工面,吃完鱼肉再把面倒进去,拌着下面的辣油吃双重美味!
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中了代金券,谢谢了。临时被放了鸽子,只好一个人吃了。鱼头是没法吃了,只能看着别桌吃了。服务挺好的,周到细致,赠送了一杯酸梅汤,环境舒适,没有异味。檑茄子好吃,不会太油,咸淡合适,皮蛋用的是鹌鹑蛋。猪手一般了点。萝卜皮有点失望,不太脆,偏咸。粉蒸肉量不大,下面垫的红薯,上面几片五花肉,味道还可以。糖饺太好吃了,又脆又甜又糯。红色桌布的台面总感觉像办公桌上吃饭。赠送的小菜,还是觉得等客气来了再上桌比较好,看着搁那招小飞虫。
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和好久没见的小伙伴们约在这里聚餐。进门的时候刚好看到服务员在上许爷基尼斯剁椒鱼头服务员们穿着红褂子敲锣打鼓地用大轿抬着一盆比脸盆还大好几圈的鱼头,视觉冲击性很强,很有特色。菜品的分量都挺大的,就是大厅的大桌有点小,我们七个人点的菜完全放不下。于是等包间的客人用完餐后,我们提出要换到包间去,服务员热心地把我们的菜都搬过去,也没有让我们继续加菜加至低消水平,这点还挺满意的,服务态度很好,服务员还细心地提醒我们不要了随身物品。包房的空间就宽敞多了,但因为没有门只是用红帘子拉上的,私密性还可以,但是自然是没有隔音效果的。点的每个菜都还不错,没有哪个菜让我觉得被坑的。尤其喜欢剁椒鱼头配面条,面条吸收了鱼头的鲜味,特别入味,连吃了两碗。
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时隔一年半,再次见到仪式感满满的敲锣打鼓抬着花轿上鱼头的名场面,喜庆又隆重。金汤肥牛剁椒鱼头新品,鱼牛也等于鲜。据吃鱼宝典记载,先吃肥牛,很嫩,再吃土豆粉,吸足酸汤,滑爽入味。最后重点来了,鱼肉新鲜肥嫩,剁椒鲜香,咸辣适中,没有一点腥味。量大,还配有面条。20分钟最佳赏味期内哪里吃的完。最后,扶墙出。不愧是吉尼斯剁椒鱼头的传奇,其他菜虽然也好吃,但是相比之下就逊色很多了。很赞。
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2013年,公司创始人曹南平先生应邀参加第23届中国厨师节,目睹湘菜大师许菊云携团队制作洞庭鱼头王剁椒鱼头申创基尼斯记录的全过程。他被深深的震撼到了!于是便萌发了将经典之作和世界之最带给更多的普通大众的想法。当再次拜访许菊云大师谈及此想法,得到先生的胜赞和支持,先生一直致力于湘菜文化的传播和推广。最终在得到许菊云大师的授权之下,创始人曹南平先生以许爷剁椒鱼头独辟蹊径作为湘菜品类的细分品牌,服务广大的消费者。薄荷环境复古民国风,古色古香许爷蒜蓉剁椒鱼头真的只用点一个菜就管饱了!鱼肉很鲜嫩,不是很辣,但是小朋友吃不了!饺子是韭菜馅的,肉多菜香好吃哟!
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